19/3/26 꿈꿈학교_ 요리수업 (치킨데리야끼컵밥,봄채소겉절이)
닭 가슴살을 재료로 간장소스를 한 치킨데리아끼 컵밥과
봄동 , 돌나물 등 봄나물을 이용한 겉절이를 만들었어요
벌써 꿈꿈학교도 중반을 향해 가고 있어요
이제 제법 손발이 잘 맞는 것 같아요 .
데리야끼란 일본요리의 조리법이에요
간장을 기본으로 한 달콤한 양념을 식재료에 발라가면서
굽는 요리법이에요
봄에 나는 채소에는 비타민c가 풍부하고 칼슘, 철분등이
많이 들어있다고 해요 :) 봄 나물 먹고 춘곤증도 이겨냅시다 ♥