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7/11 꿈꿈학교 꾸떼베이킹 _ 퍼프페이스트리 만들기

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대구청소년창의센터 작성일18-07-12 18:05

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7/11 꿈꿈학교 꾸떼베이킹 _ 퍼프페이스트리 만들기


제과기능사반인 꾸떼베이킹 수업에서 고난이도의 품목 중
하나인 퍼프페이스트리를 만들었어요.
반죽을 여러겹 접었다 폈다 하며 여러결이 생긴
페이스트리는 식감이 최고!





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