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4/4 꿈꿈학교 꾸떼베이킹 _ 다쿠아즈 만들기

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대구청소년창의센터 작성일18-04-05 12:53

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4/4 꿈꿈학교 꾸떼베이킹 _ 다쿠아즈 만들기  

 

오늘은 제과시험의 한 종류인

폭신폭신한 디저트 다쿠아즈를 만들었어요.

 

아몬드 파우더와 계란흰자가 베이스인 다쿠아즈는

맛도 좋지만, 영양적으로도 훌륭한 디저트에요.

 

다쿠아즈를 만들고 남은 노른자는

선생님께서 즉석에서 에그타르트로 뚝딱뚝딱 만들어 주셨어요!

기능장 클라스 ~  

 

 

 

 

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