2/21 꿈꿈학교 베이킹심화반 _ 꾸떼베이킹 1주차 수업

꾸떼베이킹 첫 번째 수업에서는

바삭한 슈 속에 부드러운 크림이 들어간 베이비 슈를 만들어 보았어요. 

슈는 프랑스어로 양배추라는 뜻이래요~

제빵사의 실수로 베이킹 슈가 탄생하게 되었는데,

이 처럼 신메뉴 개발을 위해서는 고정관념의 틀을 깨는 것이 중요하다고

강사님께서 말씀해주셨답니다. 

꿈꿈학교 베이킹 심화반은 총 26회 동안 서로 만나야 하는데

첫 수업이라 아직은 서로 서먹서먹하지만

 자격증 취득을 위한 그 날까지 서로서로 도와주고 도움받는

사이가 되길 바래요 화이팅!