모두들 안녕하세요!

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예비학교2가 끝남과 동시에 베이킹 자격증 과정이 시작되었습니다.

제과기능사 국가 자격증을 목표로 실기+필기 시험 준비를 하는 프로그램이죠 :)

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총 20회기 수업으로 호흡이 길어 도전하기에 망설여지기도 할거에요.

하지만 앨리롤하우스 김도민 쌤의 설명 그대로만 따라한다면 실패 없이 성공할 수 있어요.

<이론수업 뒤 시연, 따라하기, 결과물 분석> ▷ 중요 !

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성공은 늘 짜릿! 말만 들으면 망설여지는 20회기이지만, 생각과 달리 흥미롭고 재미있답니다 정말로요!

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마들렌 만들었던 날이었네요.

이론수업 뒤 필요한 도구들을 펼쳐놓은 상태입니다 ㅎㅎ

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계량된 가루류를 채쳐서 반죽하고 있는 모습입니다.

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(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

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맛있는 빵으로 만들어져라..

잠깐 동안 다시 이론설명 :)

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반죽이 오븐에 들아간 뒤에는 한 번 더 복습을 하기도하고요, 뒷정리를 하기도 한답니다.

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 브라우니 

마들렌 

파운드케이크

(ง •_•)ง

열심히 집중해서 참여하는 청소년 친구들입니다.

그 모습을 보고있자니 저도 제과기능사 도전해보고 싶다는 생각이 들 정도에요!

강사 쌤의 설명과 친구들의 의지가 강해서인지 결과물도 훌륭하고요.

이런 생각이 안들 수가 없다니까요~ (*/ω＼*)

베이킹 자격증반 앞으로도 화이팅 합시다! ​