19/4/9 꿈꿈학교 요리수업 _ 라임모히또, 버섯햄버거스테이크
페이지 정보
대구청소년창의센터 작성일19-04-11 11:39관련링크
본문
2019. 4. 9 꿈꿈학교 요리수업 _ 라임모히또, 버섯햄버거스테이크
오늘은 여러가지 종류의 버섯과 다진 소고기를 이용해
버섯 햄버거 스테이크와 애플민트잎을 넣어 만든 라임 모히또를 만들어보았어요
먼저 햄버거 재료 중 양파를 곱게 다지고 팬에 버터를 넣어 함께 볶았어요
다음으로 다진 소고기를 잘 치대고 볶은 양파와 잘 풀어둔 달걀, 빵가루, 소금, 후춧가루를 약간 넣어 양념을 완성했음. 양파는 채썰고 양송이는 편 썰기, 느타리 버섯과 팽이버섯은 손으로 찢어주었어요
평소보다 인원이 적었지만 역할분담을 잘 하여 제시간에 요리를 완성할 수 있었어요 :)
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.
